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厚岸 AKKESHI 北海道の極寒大地より本格派のジャパニーズウィスキー 【ブログDEゴザル】

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ブログ

2024.04.02

厚岸 AKKESHI 北海道の極寒大地より本格派のジャパニーズウィスキー 【ブログDEゴザル】

皆さんこんにちは。

今回は注目のジャパニーズウィスキーである厚岸をご紹介します。

二十四節気シリーズなど人気で店頭などではまず購入できないでしょう。

そんな厚岸の魅力に今回は迫ってみます。

厚岸蒸留所

北海道の奥深く厚岸町で生まれるウイスキーは日本のウイスキー文化の隠れた、しかし本格派のウイスキーとなっています。

その豊かな風味と独自の製法はウイスキー愛好家たちを魅了し続けています。

厚岸町は北海道の東部に位置し厳しい気候条件の中で育まれた大麦を使用してウイスキーが醸造されています。

この地域の気候はウイスキーに独特の風味をもたらし他の地域とは一線を画した味わいを生み出します。

厚岸は北海道の自然環境と厚岸町の伝統的な製法が融合した味わいとなっています。

特徴の一つはその豊かな風味で、厚岸の大地が育んだ大麦が持つ風味は他のウイスキーとは異なり、まろやかで独特な味わいを楽しむことができます。

また、厚岸ウイスキーはその製法にも特徴があります。

伝統的な製法を守りながらも、最新の技術を駆使して丁寧に仕上げられています。

そのため厚岸ウイスキーは品質にもこだわり常に高い評価を受けています。

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二十四節気シリーズ

こちらは中国の伝統的な暦法などにちなんだシリーズです。

どのウイスキーも人気ありますが出荷量が少なく中々手に入らないでしょう。

季節の変化や自然の周期をウイスキーの通して感じることができるだけでなく、厚岸ファンのコレクションとしても人気を得ています。

また、厚岸町の風景や自然の美しさを反映したパッケージやラベルデザインも商品の魅力のひとつです。

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