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2021.02.01
皆様こんにちは、お酒買取専門店DEゴザル福岡本店で御座います。
さて今回は、世界的人気のシャンパン、Dom Pérignon (ドンペリニヨン)のP2をご紹介させていただきます。
【Dom Pérignon (ドンペリニヨン) とは】
Dom Pérignon (ドンペリニヨン)は17世紀終盤にシャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨン
からその歴史が始まった、世界的に人気のシャンパーニュです。
ドンペリニヨンの一般的なグレードとされる白さえも、約8年という通常のシャンパーニュよりも長く熟成し、
高品質な葡萄が出来る年のみに、生産する等、品質はシャンパーニュの中でもトップクラスになります。
【P2とは】
こちらが先ほど記載した、通常グレードの白の上位銘柄のDom Pérignon (ドンペリニヨン) P2です。
【P2】とは、第二の熟成のピークを表しており、P2は8年熟成させたドンペリニヨンを更に、
デゴルジュマン（澱ヌキ）まで更に8年熟成、約16年以上の期間を要し生産される、
最高級シャンパーニュとなります。【現在の最新ヴィンテージは2002年】
以上、簡単とはなりますがp2のご紹介となります。
ドンペリニヨンにはp2の更に上位銘柄のp3やエノテーク、レゼルヴ ド ラベイ、等があり、
そのどれもが市場にて高値で取引されています。
当店では、ドンペリニヨン等の高級シャンパンを特に力を入れて高価買取しております。
お店で出た余剰在庫などでお困りの際は、是非一度、当店スタッフまでお問い合わせくださいませ！
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