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2021.06.29
皆様こんにちは!お酒買取専門店DEゴザル福岡本店で御座います
本日もかなり気温が上昇しました。熱中症対策をしかっりして、
夏を楽しみましょう!
なんと本日、古酒(ブランデー、ウイスキー)等を大量にお持ち込み頂きました!
なんでも、実家の押入れに眠っていたとか、
中には、希少な物もありました!
しかし残念ながら、保存状態が良くなく、減額対象の物もありました。
そこで今回は、出来る限りブランデー、ウイスキーを高く売る為に、知っていると得をする情報を、
ご紹介致します!
【お酒の保存方法】
・蒸留酒 (ブランデー、ウイスキー、テキーラ等の度数が高い物)
ウイスキーやブランデー等で、一番お見掛けする、減額対象が、
ズバリ、液面の低下です。
度数が高い為、温度、コルクの劣化、スクリューキャップの状態等で、
自然蒸発が起こり、液面が低下してしまいます。
(参考画像)
ここまで、ハッキリと減っている事は稀ですが、
少量の変化でも、大幅な金額の変動がある場合がありますので、下記の方法を是非お試しください!
・適度な温度の維持
年間を通じて20℃程度の場所での保管望ましのです。
最も推奨するのは、縦置きのワインセラーです。コルクに液体が触れるのは、劣化の原因となりますので、
横置きの物はお勧めしません。
出来る限り一定の気温が保てる場所で保存しましょう!
ただ、冷蔵は、冷え過ぎ、微量な振動、紫外線を放出する物もありますので、オススメしません!
・直接的な光、(日光)を避ける
特に太陽の光に含まれる紫外線の光エネルギーは強く、ウィスキーボトルの分厚くて暗い色のガラスも容易に貫通し、
中身に変化を与えてしまい。過度な変化が起こると、見た目でも分かる方には、わかる程となります。
対処法としては、箱での保存、布にくるんで保存しましょう!
・液面の低下を防ぐ便利なアイテム
適切な、温度、湿度を保っていても、コルクの劣化や、
フィルム、コルク等の僅かな隙間から空気に触れてしまったり、アルコールが抜けてしまったり
する場合があるので、パラフィルムと言うボトルの栓の周りに巻き付けるテープのような物があります。
(パラフィルム)
特徴は以下の通り、
・伸縮性が高く気密性に優れ・防水・無臭・無色半透明・無毒性のため、検体や薬品にも影響しない
等、優秀なアイテムとなります!
この他にもウイスキーの劣化の原因は複数あり、
コルクがウイスキーを吸収し液面の低下が起こる等もありますが、
上記の方法をお試し頂ければ、お持ちのお酒の価値が保たれる、
確率が数段アップしますので、是非お試しください!
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日曜・祝日 10:00~19:00
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