こんにちは🤗

お酒買取専門店DEゴザル福岡本店で御座います。

お盆休みなのに大雨続きの福岡ですが、

こういう時はゆっくり過ごすのもいいかもしれませんよ👍

そして、ゴザルグループは感染症対策を実施して営業しております。

（消毒液の設置・換気の徹底・マスクの着用）

今日はジャパニーズウィスキーの

現状についてお話したいと思います😃

ジャパニーズウィスキーの定義とは⁈

ジャパニーズウイスキーとは・・・

その名前の通り日本で生産されるウイスキーのことです。

今まで日本では、ウイスキーの産地やラベル表記に関する

厳密な規則や法律がありませんでした。

そのため明確なルールが定められていた

スコッチウイスキーなどとは異なり、

国内で蒸留していなくても国内で貯蔵・ブレンド

したようなものであってもジャパニーズウヰスキーを

名乗ることができていました。

しかしこのままではジャパニーズウイスキーの価値が守れないと考えた

「日本洋酒酒造組合」が、

2021年4月1日より新たにジャパニーズウイスキーの定義を発表しました。

原材料として麦芽を必ず使用し、日本国内で採水された水を使用する

国内の蒸留所で蒸留する

原酒を700リットル以下の木樽に詰め込んだ、日本国内で3年以上貯蔵する

国内で瓶詰めを行い、アルコール40度以上である

ジャパニーズウィスキーが高騰している理由とは⁈

ウイスキーの中でも、価格の高騰が著しいのが国産のジャパニーズ・ウイスキーです。

価格の高騰する理由としては、大きく3つが考えられます✋

ジャパニーズ・ウイスキーの世界的評価が向上

日本の国産ウイスキーは、スコッチやアイリッシュと比較して歴史が浅く、

150年ほどの歴史しかありません。

しかし、2000年頃から世界のコンテストでも

高い評価を得られるようになったことから、

次第に注目を浴びるようになりました。

近年では、「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」や

「ワールド・ウイスキー・アワード」といった、

世界的に権威のあるコンテストでも最高賞を受賞する機会も増え、

世界的な評価が高まっています。

日本国内のウイスキーブーム

かつてはウイスキーをソーダで割った「ハイボール」と言えば、

おじさんが飲むお酒の代名詞的存在でした。

しかし、2010年頃から若い世代を中心にハイボールブームが起き、

ウイスキーを飲む世代が拡大しました。

また、NHKの連続テレビ小説「マッサン」の放映により、

ウイスキーへの関心がさらに高まり、国内市場の拡大にもつながりました。

原酒不足による商品の品薄状態

ウイスキーを求める需要に対し、供給が追いついてない背景もあります。

熟成させたウイスキーを作るためには10年以上の歳月がかかるため、

今から増産をしても市場に出回るには10年以上先になります。

実際に、サントリーの「白州12年」「響17年」などは、

原酒不足のために販売が休止されています。

特に価格が高騰しているジャパニーズ・ウイスキーは⁈

山崎・白州・響などのサントリー

日本を代表するシングルモルト「山崎」「白州」、

ブレンデッドウイスキーの「響」は、

毎年世界の権威あるコンテストで高い評価を得ており、

国内外問わず人気が高まっています。

熟成年数が20年を超えるような商品には、

プレミア価格がついているボトルもあります。

竹鶴・余市・宮城峡などのニッカウヰスキー

NHKの連続テレビ小説「マッサン」のモデルにもなった、

竹鶴政孝が創業したニッカウヰスキー。

ブレンデッドウイスキーの「竹鶴」やシングルモルトウイスキーの

「余市」「宮城峡」などは、世界の権威あるコンテストでの受賞歴も多く、

ボトルによってはプレミア価格になっています。

希少価値の高い国産ウイスキー

2大ウイスキーメーカー以外でも、

コンテストで受賞歴があるものの生産数が

限られているボトルなどは希少価値が高く、

軒並み価格の高い傾向にあります。

例えば・・・

埼玉県秩父市に蒸留所のあるベンチャーウイスキーの「イチローズモルト」、

キリンシーグラムの御殿場蒸留所で作られる「富士山麓」、

鳥取県倉吉市にある松井酒造の「倉吉」などは、

ボトルによっては高値をつける場合もあります。

まとめ

まだまだジャパニーズウィスキーの人気が衰える事はありません。

むしろコロナ渦でも需要は多く高騰は続いていくと思います❕

是非この機会にジャパニーズウィスキーを堪能してみてくださいね🌜

もちろん1本からでも高価買取致します。

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