買取日

2022.12.01

 

本日お酒買取専門店DEゴザル本店にて

SUNTORY（サントリー）山崎 高価買取致しました！

 

 

山崎シングルモルトウイスキー

 

「山崎」は1984年に製造が始まったシングルモルトウイスキーで、濃厚な甘さと深みある味わい、花や果実を連想させるような甘く華やかなで芳醇な香りが特徴です。

 

大阪府に建てられた「山崎」を製造する山崎蒸留所はかの茶人千利休が茶室を立てた、かつて「水生野(みなせの)」と呼ばれる名水の地にあります。

 

その水質の良さと、河川の合流点という地形により霧が立ち込める気候からウイスキーづくりに適した立地とされています。

 

水はウイスキーの命とも言われ軟水の中でも硬度が高めの山崎の水は、複雑な香味や重厚なモルト原酒を造るには適しています。

 

山崎蒸溜所の職人たちは毎日欠かさず水のデータを集めているのですが、その品質は創業時と変わらないといいます。

 

また山崎蒸溜所は京都の南西、天王山の麓の竹林が生い茂り四季折々の変化が感じられる自然豊かな土地です。

 

桂川、宇治川、木津川が合流する地点にあり、辺り一帯を山に囲まれています。

 

濃い霧がたちこめやすく、温暖かつ湿潤な気候は、ウイスキーの熟成にとってまさに好条件。

 

木樽の中で眠るウイスキーが、ゆっくりと熟成していく助けになるのです。

 

 

世界最高峰のウイスキーへ

 

シングルモルトウイスキー山崎がいま、世界のウイスキー通たちから注目を浴びています。
きっかけは2003年、山崎蒸溜所開設から80年目の年に、世界的に権威のある酒類コンペティション ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）にて、
山崎12年がジャパニーズウィスキーで初の金賞を受賞します。
さらに2010年には同じくISCで、山崎1984が全部門1,000品の頂点となる最高賞を受賞し確固たる地位を築いていきます。

 

その後もSUNTORYの響や白州も世界的な賞を受賞し今やサントリーのウイスキーは世界でも大人気となっていくのです。

 

山崎シリーズ

 

山崎にも熟成年数や限定品などあり、どのウイスキーも特徴があり高い評価を受けています。

 

ここでは一部ではありますが紹介します。

 

山崎NV

 

やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長です。

 

伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとした様々な山崎モルトが出会うことで生まれた山崎です。
やわらかく華やかな香りに潜むイチゴのような香りはワイン樽熟成モルト原酒がもたらし、甘く煌めくような、なめらかな広がりはミズナラ樽熟成モルト原酒が加わることによって生まれます。

 

山崎12年

 

繊細で複雑、深みのある味わいが特長であり、繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルトとなっています。

 

飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。
ホワイトオーク樽熟成原酒由来の甘いバニラ香と熟した果実香が特長。シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜んでいます。

 

山崎18年

 

奥行きのある、圧倒的な熟成感となっており酒齢18年以上のシェリー樽熟成原酒を中心に、じっくりと後熟したフルボディタイプです。

 

圧倒的な熟成感を堪能できる逸品です。

 

シェリー樽熟成由来の甘いドライフルーツや香ばしいチョコレートの香りが印象的で、ミズナラ樽の長期熟成原酒も潜む熟成感と奥行きのある味わいとなっています。

 

山崎25年

 

高貴な木香と複雑な甘さや伸びのある深い余韻であり、ミズナラ樽をはじめ、スパニッシュオーク樽やアメリカンオーク樽で超長期熟成を重ねた酒齢25年以上の大変希少なモルト原酒を厳選し、丁寧にブレンドしています。

 

年間生産本数千数百本の限定品で希少価値も非常に高いウイスキーです。
ミズナラ樽由来の伽羅をはじめとした香木のようなアクセント、スパニッシュオーク、アメリカンオーク熟成からは、熟した果実の香りとなっています。

 

口の中でまろやかに広がる、のびやかな甘みと深みのある酸味、ほろ苦さを経て心地よいオリエンタルな余韻へと続いていきます。

 

 

 

 

ジャパニーズウィスキーの高価買取はお酒買取専門店DEゴザルへお任せ下さい！

 

世界でも大人気である山崎、響、白州、竹鶴、余市など当店では高価買取となっています！

 

当店ではウイスキー ランキングに入る商品はこれまで多数買取させて頂いております。

 

お酒を取り扱う 業者 様も大歓迎で御座いますので、在庫整理などをお考えであれば是非お問い合わせ下さい。

 

福岡市 博多 中洲 天神 薬院 はもちろん、北九州 小倉 筑紫野 飯塚 大牟田 鳥栖 のお客様もおすすめします。

 

また当店は宅配での買取も承っております。

 

日本全国対応しておりますので、お電話やLINEよりお気軽にお問い合わせ下さいませ。

 

《店舗情報》

 

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■年中無休（年末年始を除く）

 

 

🐵『買取専門店DEゴザル 博多駅前店』

 

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