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買取日
2023.07.14
ウィスキー
「シングルモルト 山崎」高価買取致しました。
いつもゴザルグループ全店をご利用頂きまして誠に有難うございます。お酒買取専門店DEゴザル 新宿御苑駅前店でございます。
先日は『シングルモルト 山崎』を高価買取致しました。
高ヴィンテージのご紹介ばかりでしたので、この度はあえてNVに焦点を当ててみます。
サントリーのシングルモルトウイスキー「山崎」は、日本で最も有名なウイスキーブランドの一つです。
山崎蒸溜所で製造され、日本のウイスキーの歴史を築いてきた重要な存在です。
山崎ウイスキーは、スコットランドのウイスキー製造方法をベースにしながらも、日本独自の工夫や技術が取り入れられています。
まず、原料となる大麦を丁寧に醸造し、蒸溜器で蒸留します。
山崎蒸溜所は、日本で最初に建てられた洋式蒸溜所であり、その歴史的な価値もあります。
山崎ウイスキーの特徴は、繊細で複雑な味わいです。
熟成にはさまざまなタイプの樽が使用されますが、特にシェリーカスクの影響を受けたものが有名です。
シェリーカスクからの影響により、フルーティで芳醇な香り、スパイスのニュアンス、豊かな口当たりが特徴となります。
山崎ウイスキーは、一般的には12年、18年、25年といった年数の表記があります。
これは、ウイスキーが熟成された期間を示しています。
長い熟成期間を経たウイスキーほど、味わいに深みや複雑さが加わります。
NVに関しましては、インターネット上では高評価の口コミが多くみられる一方で、「味の輪郭が薄く飲みごたえがない」と気になる声もありますが
熟練のブレンダーが、モルトごとの個性をバランスよく組み合わせて作り上げており、ソーダで割っても香味が崩れないと謳われています。
他にもホワイトオーク樽、スパニッシュオーク樽など複数の原酒で構成されております。
私も蒸留所へ訪れツアーを体験させて頂いた際、構成原酒を頂きましたがブレンダーの素晴らしい技術にとよって「山崎」というブランドが作られていたことを実感致しました。
更には山崎の地、四季折々のテロワールを感じ、日本の風景を感じました。
やはりウィスキーの聖地を言えばスコットランドですが、特に昨今、非常に人気が高いジャパニーズウィスキー。
ジャパニーズウィスキーでおすすめは何かと聞かれれば間違いなくこの「山崎」をおすすめすることが出来ます。
日本の風景、少し苔むした日本の夏を感じ取れるのではないでしょうか。
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ウィスキー
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