ふと山崎18年を見ていると自分の中に疑問が生じました・・・
ウイスキーの味を決めるには最期はブレンダー・・・・・
要は味を決める人・・・
いつかはブレンダーが交代するはず
それでも山崎18年・25年は作られるわけで
味はどうするのだろう・・・・
Q.ここで質問🎤
A.味は変わらないように資料がきっちりありますよ🤗
当然変わらないのだと思いますが
資料で平気なのか・・・
ただ時代によって人の好みによってあえて変えることもあるそうです。