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2022.08.20
皆様こんにちは!
お酒買取専門店DEゴザル東京新宿店店長DEゴザル🐵!
本日は、赤ワインの代名詞とも言える“ボルドー5大シャトー”についてのお話です🍷
5大シャトーとは
5大シャトーとは、ボルドーワインの中でも最高級のワインです。
ボルドー地方のメドック地区の格付け、最上位に位置します。
ボルドーワインとは
ボルドーワインというのは、フランス・ボルドー地方のワインのことです。
ボルドー地方は、その恵まれた気候により、タンニン(渋味成分)が非常に強いカベルネ・ソーヴィニョンを作り出すことができます。
タンニンは寿命を長く保ち、長期間の熟成を可能にすることがよく知られています。
このタンニンの多く含まれるものほど長期熟成型のワインを生み出すことができると言われており、ワイン業界において「ボルドーワインは重厚な赤ワイン」と考えられているのです。
もちろん白ワインもありますが、ボルドーなら赤ワインと覚えておくのが一般的です。
メドックについて
ボルドー地方のメドック地区には、61のシャトー(生産者)がおり、これらのシャトーは、1級~5級の5つに階級がつけられています。
5級が低く、その最上位である1級に位置するのが5つのシャトー、つまり五大シャトーというわけです。
カベルネ・ソーヴィニョンを中心とした、長期熟成タイプのフルボディの赤ワインが多く造られている産地です。
5大シャトー、各種ご紹介
それでは、ボルドー5大シャトーを各種ご紹介していきます。
【シャトー・ラトゥール】
メドック地区ポイヤックに位置する格付け第1級シャトーです。
凝縮感のある、力強い長期熟成に向くワインと言われています。
【シャトー・ラフィット・ロスチャイルド】
メドック地区ポイヤックにある第1級シャトーです。その昔、ヴェルサイユ宮殿で毎夜開催される晩餐会に振る舞われ、ルイ15世が嗜んでいるワインということから、「王のワイン」と呼ばれています。
【シャトー・ムートン・ロスチャイルド】
1855年の格付けでは第2級の格付けだったものの、その後1973年に第1級に昇格を遂げた異例なシャトーです。
【シャトー・マルゴー】
メドック地区のマルゴーに位置する第1級シャトーです。五大シャトーの中で、もっとも女性的と称されており、その柔らかく華やかでロマンティックな味わいは、昔も今も多くのワインラヴァーを魅了し続けています。
【シャトー・オー・ブリオン】
グラーブ地区のペサック・レオニャンに位置する第1級シャトーです。メドック地区の格付けでありながら、当時から大変有名であったために、唯一ペサック・レオニャンから格付けされた、異例なシャトーです。
ワインの買取はゴザルへ🐵
これまでご紹介の通り5大シャトーは、味も知名度も持ち合わせている1級ワインです。
さらに年代によっては更に希少価値が高くなる可能性があります!
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