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2021.01.19
皆様こんにちは!お酒買取専門店DEゴザル福岡本店で御座います。
今現在人気が高まり続けるJapanese Whiskey (ジャパニーズウイスキー)。
他の五大ウイスキーと比べ歴史は浅いにも関らず、
その人気は留まる事を知りません。
今回はそんなジャパニーズウイスキー特有の熟成樽についてご紹介させて頂きます。
【熟成樽とは】
ウイスキーは味わいを決める上で樽を用いて長期熟成をし、
その熟成した原酒を使用しウイスキーが生産されます。
熟成樽の種類は木材や容量、生産方法により呼び名が変わる為多岐にわたります。
今回ご紹介するミズナラは木材の種類名になります。
【ミズナラ樽】
ウイスキーの熟成として初めて使用したのは、
初の国産ウイスキーを世に送り出した大手メーカーSUNTORY (サントリー)です。
始めは代用品として使用していました。
第二次世界大戦時にそれまで使用していたシェリーカスクの輸入が困難となった為、
国内で仕入れる事が出来るもので、様々な木材を比較し最終的にミズナラが選ばれました。
ミズナラは、樽材としては加工が難しく木の香りが強かった為、
最初の頃はあまり評価が高くなかったそうですが、
根気強く工夫改良を加えた結果、
日本のみだけではなく世界的に注目される人気熟成樽となりました。
【ミズナラを使用したウイスキー】
①山崎 (YAMAZAKI) ミズナラ 2014
②山崎 (YAMAZAKI) 18年 ミズナラ 2017 エディション
③鳳 (OOTORI) ミズナラ樽仕上
上記はほんの一部となります、シーバスリーガルや松井等も
ミズナラ樽を使用している銘柄が御座います。
特に山崎のミズナラ樽を使用している銘柄は市場で発売額を大幅に上回る価値がついている物が多く御座います。
去年発売された山崎 2020 エディションのミズナラも発売額の何倍もの価値が付きました。
当店では画像の山崎 (YAMAZAKI)等のジャパニーズウイスキーの高価買取に自信が御座います。
このような数量限定ボトルや既に販売が終了したボトルなどお持ちの方がいらっしゃいましたら
是非当店へ一度お問い合わせお願い致します。
もしかしたらプレミアムがついているかもしれません!
お客様がご満足頂けるようサポートさせて頂きます!
皆様からのご連絡スタッフ一同心よりお待ちしております。
2021年1月18日最新買取価格更新!
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