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2021.05.21
こんにちは🤗
お酒買取専門店DEゴザル福岡本店で御座います。
緊急事態宣言中の福岡ですが
本当に本当に収束する事を願うばかりです。
ゴザルグループは感染症対策を実施して営業しております。
（消毒液の設置・換気の徹底・マスクの着用）
今日はお酒に関する言葉のお話をしたいと思います😃
～酒～
酒は古来それを飲むと心が栄えて豊かになると言う理由から栄え水と
呼ばれていたことがありました。
それが除々に変化してサカエ（栄え）→サケエ→サケ（酒）となったと言う説や
酒は【百薬の長】とも呼ばれるように飲めば風邪や邪気などを
避ける事が出来ると言われサケル（避ける）→サケ（酒）と言う説もあるみたいです🧐
～宴～
風雅な宴の最たるものとして挙げられるのが曲水の宴です。
これは酒を飲みながら歌を作る奈良平安時代の行事のひとつです。
宴はうちあげが詰まった出来た言葉と言われています。
仕事が終わった時などにお疲れさまの意を込めて行われる
「打ち上げ」は「宴」の元の形と関連づけて考えることもできます。
～乾杯～
乾杯の始まりは古代ヨ－ロッパにおいて神に対する祈りとして
または死者に対する宗教的な儀式として行われていたと考えられます。
また乾杯の時グラスを合わせるのは家の主と客が乾杯し
一緒に飲み干す事によって客にすすめる酒に毒が入っていない事を
証明するためだったという事らしいです。
現在はそんな物騒な理由から乾杯する事もなくお互いの健康や
幸せを祈って乾杯するようになっていますね😃
～無礼講～
上司と部下が席を々にして酒宴が行われる際はよくこの言葉が使われます。
無礼講とは地位や身分の上下にこだわらず楽しむ酒宴の事を言いますが
その起こりは鎌倉時代のことだと言われています。
後醍醐天皇が北条氏打倒の策略を練るため同士を呼んで
その相談をする際に内容が外に漏れない様身分関係を抜きにしてハメを
はずした酒宴を催した。
勿論これは世をあざむく為の宴にかこつけた協議の場でしたが
毎日続く常識や礼儀をを欠いた酒宴の様子に驚いた人々が
それを「無礼講」と呼んだと言われています🤫
～居酒屋～
居酒屋というものが登場したのは江戸時代の頃で
漁村や江戸の町が発祥の地と言われています。
家族と離ればなれになっている出稼ぎの漁師や職人・人足・浪人など
仕事が終わり家に帰っても一人で酒を酌み交わさなければ
ならない境遇の人達が【居酒致し候】と言う看板が出ている店で
居て酒を飲む居酒をするところから始まったと言われています。
今の居酒屋のようにさまざまな料理のメニュ－などはなく
塩や簡単なつまみを肴に飲んでいたと思われます。
また今では店の雰囲気作りのひとつになっている縄のれんは
網戸がなかった時代の蠅よけとして使われていました。
～泥酔～
中国のかの有名名詩人、杜甫の詩に
【酔如泥（酔、泥の如し）】と言う一説があります。
泥酔とはここからきた言葉と言われていますがその意味は酔っぱらって
泥のようになってしまうことです。
しかしこの「泥」とはドロのことではありません。泥という虫の一種です。
この虫は水の中に棲んでいる骨のない虫です。
骨がないゆえにいつもフニャフニャしていてそのさまがまさに
ぐでんぐでんに酔っぱらって足元がおぼつかない酔っぱらいに
そっくりと言うところから
【酔・泥の如し】といわれ、泥酔と言う言葉が生まれたと言う事みたいです🥴
まだまだたくさんお酒に関する言葉の歴史や意味はありますが
また次の機会で紹介したいと思います(‘ω’)ノ
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