MENU 1分で完了!!買取依頼はコチラ!!

MENU

CLOSE

【ブログDEゴザル】泡盛と焼酎の違いのお話DEゴザル🐵

1-11

ブログ

2021.09.09

【ブログDEゴザル】泡盛と焼酎の違いのお話DEゴザル🐵

こんにちは🤗

お酒買取専門店DEゴザル福岡本店で御座います。

秋の足音が聞こえてきている福岡ですが、まだまだ日中暑いので、

熱中症対策は万全に過ごしてくださいね😎

そしてこんな状況ではありますが、

ゴザルグループは感染症対策を実施して営業しております。

(消毒液の設置・換気の徹底・マスクの着用)

どちらが好み?焼酎と泡盛の違いについて | 通信教育講座・資格の諒設計アーキテクトラーニング

今日は泡盛と焼酎の違いについてお話したいとおもいます😃

🌊泡盛と焼酎のちがいとは⁈🌊

∴原料∴

泡盛:タイ米

焼酎:日本米

∴麹∴

泡盛:黒麹

焼酎:白麹

∴仕込み∴

泡盛:全麹仕込み

(原料を全て麹にし、水と酵母を加え発酵させる方法)

焼酎:二次仕込み

(米麹と水と酵母で醪を作ってから、

米や芋などの原料と水を加え発酵させる、2度に分けて仕込む方法)

∴酒税∴

連続式蒸留焼酎(甲類焼酎)

有名なところで挙げると『ホワイトリカー』『JINRO』『大五郎』

『宝焼酎』『トライアングル』等です。

一度蒸留した液体を何度も連続して蒸留する連続式蒸留では、

原料の香りや個性を取り除き純粋なアルコールに

近い蒸留酒を造ることができます。

甲類焼酎は主に割って飲まれる焼酎ですよね。

甲類焼酎おすすめランキングTOP12!乙類との違いは?健康的なのは? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

単式蒸留焼酎(乙類焼酎)

いわゆる匂いに特徴がある焼酎であり、連続式とは違い、

1度の蒸留で製造される焼酎のことを言います。

大きくカテゴライズすると泡盛は単式蒸留焼酎にカテゴライズされます。

つまり酒税法上は泡盛も焼酎の一つなのです。

単式蒸留焼酎(焼酎乙類)とは|生活用語辞典 - x-Memory

🌊泡盛カクテルおススメのご紹介🌊

✿シークヮーサー割り✿

泡盛を沖縄特産のシークヮーサーで割ると、

爽やかですっきりとした後味になります。

シークヮーサーは、生の果汁をしぼって加えるのも良いですが、

6分の1のくし形に切ったものをそのままグラスに入れて

レモンティーのようにすると、

後からじわじわとシークヮーサーの味がしみだし、

時間がたつごとに変化していく味を楽しめます。

オキナワシークヮーサージュース100 500ml ビン 沖縄 沖縄配物 沖縄県作る ノビレチン クエン酸 美容 宜しい 食事制限 シークワーサー 原液 100 ジュース ドリンク 飲み料 食用具 泡盛 カクテル 割り材 煮炊き 差上物 つけ届け オキハム - doorswindowsstairs.co.uk

✿お茶割り✿

焼酎にお茶割りが合うように、泡盛も緑茶やウーロン茶で

割って飲む方法もあります。

沖縄では、特産のさんぴん茶やウコン茶で割って飲まれることもあり、

お茶で割ることで、さっぱりとして油っこい料理との相性も良くなるんです。

泡盛のおいしい飲み方を一挙紹介!初心者でも飲みやすい意外な割り方も - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]

✿コーヒー割り✿

もう1つ沖縄で人気のある飲み方が、コーヒー割りです。

コーヒーの苦みと、泡盛のコクとまろやかさが合わさって、

意外にもすっきりと飲めます。

この泡盛コーヒーは、沖縄限定で販売されていたほど

沖縄の人にとっては当たり前になっています。

おすすめの比率は、泡盛と水を1:1で割ったものに、

コーヒーを1割そそぎ入れます。

苦みが気になる人は、甘いカフェオレで薄めの

カルーアミルク風にしてみると飲みやすくなりますよ。

焼酎のコーヒー割り」ってどんなもの? その特徴やおいしい飲み方を解説|たのしいお酒.jp

🌊まとめ🌊

なかなか沖縄にいけない時期なので、

自宅でいろいろな泡盛の飲み方を

楽しんでみてくださいね😎

泡盛・古酒(くーす)の魅力と、おすすめの飲み方 | イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト

👇👇最新価格表はコチラ👇👇

《最新価格表はコチラをクリック✋》

古酒全品対象5%アップキャンペーンDEゴザル🐵

Hennessy(ヘネシー)金キャップ、マッカラン 18年 旧ラベルと言った

スコッチ、コニャックなどのお馴染みの銘柄から、

シャンパン等も含めた古酒の買取価格を最大5%UPさせて頂きます。

※古酒が対象となります。一部の銘柄や現行品等は対象外となります。

買取価格ご相談システム、その他クーポン、キャンペーンとの併用は出来ません。

ご不明点、ご質問、対象銘柄の確認は、直接スタッフまでお問い合わせくださいませ。

(期間)

2021年8月14日~9月30日まで

店舗案内

🐵『お酒買取専門店DEゴザル 福岡本店』

住所:福岡市中央区赤坂3丁目4-31-1F

TEL:0120-907-433

【営業時間】

■平日(月火木金)・土曜日 10:00~20:00

■日曜・祝日 10:00~19:00

■毎週水曜日:店休日

<<お知らせ>>2021年8月1日より毎週水曜日は店休日となります。

👣天神からも近くです👣

🐵『お酒買取専門店DEゴザル 博多駅前店』

住所:福岡市博多区博多駅前3-27-18-1F

TEL:0120-907-486

【営業時間】

■平日(月火木金)・土曜日 10:00~20:00

■日曜・祝日 10:00~19:00

■毎週水曜日:店休日

<<お知らせ>>2021年8月1日より毎週水曜日は店休日となります。

👣アミュプラザ博多・博多阪急からも近いです👣

―ゴザルグループブランド買取専門店-

🐵『買取専門店DEゴザル 博多駅前店』

住所:福岡市博多区博多駅前3-27-18-1F

TEL:0120-907-486

【営業時間】

■平日(月火木金)・土曜日 10:00~20:00

■日曜・祝日 10:00~19:00

■毎週水曜日:店休日

<<お知らせ>>2021年8月1日より毎週水曜日は店休日となります。

👣博多駅から徒歩圏内👣

<<ゴザルグループブランド買取サイトはコチラ>>