買取日

2022.11.17

本日お酒買取専門店DEゴザル 新宿御苑駅前店にて

『シャトー・ル・パン 2005』を高価買取したしました！

 

世界の著名な評論家がこぞって最上の評価を与え、いまやポムロルで唯一ペトリュスと肩を並べる存在であるシャトー・ル・パン。

 

生産されるワインは約7,000本であり、この稀少な本数が世界中に分割されるため、今やコンディションのよいオールドヴィンテージを入手するのは特別なルートがないと無理と言われるほどです。

 

シャトー・ル・パンの歴史は、1979年にヴュー・シャトー・セルタンを所有するベルギー出身の酒商ティアンポン家が、 隣接する小さな畑を購入したところから始まります。

 

シャトー名は、敷地の内に植えられていた一本松(フランス語で「ル・パン」)に由来しています。

 

初ヴィンテージは1982年ながら、1990年台にはボルドーのスターワインの仲間入りを果たしており、名声を得るまでの驚異的な早さは「ポムロルの奇跡」と語り継がれています。

 

その魅力は口に含んだ瞬間から溢れ出るゴージャスな果実の旨味。

 

世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「ボルドー第4版」にて

 

「ポムロルで最もエキゾチックで華やかなル・パンには信奉者がおり、こうした特定のスタイルのワインを切望する人がいること、またなかなか手に入らないことで、ボルドーで最も高価なワインの一つになっている。魅惑、魅力、そして純粋な飲む喜びという点において、ル・パンの右に出るものはない。」

 

と賛辞の言葉を述べています。

 

現在ではミッシェル・ロラン氏の妻ダニー・ロラン氏がコンサルタントを務め、ル・パンのスタイルを守り続けています。

 

ティアンポン家は、「偉大な豊かさと威厳に富んだワイン」を目指してル・パンを造っています。

 

目を見張るほどに豊かながら、樽香が目立つ強くて大柄なスタイルではないポムロルを造り出し、ポムロルラヴァーはもちろんのこと、全てのワインラヴァーにとって垂涎の品です。

 

ル・パンのファンは専門家にも多く、評論家のロバート・パーカー氏は、ワイン・アドヴォケイト誌でル・パンに度々100点満点を与えていますが、

 

特に1982年ヴィンテージが100点を獲得した際は、世界中のボルドー・ファンに衝撃を与え、シャトーの名声は一気に広まりました。

 

この1982年ヴィンテージは、ル・パンの中でも記念碑的なワインとして人気が高く、今や殆ど市場には出回っていません。もし出てきたとしても100万円は下らない、幻のワインとなっています。

 

 

ワイナリーの近くで成長する孤独な松の木「Le Pin(松の木)」

1979年、ベルギーのジャック・ティエンポンがこの畑とメゾンを購入し、ワイナリーの近くで成長する孤独な松の木にちなみ「Le Pin(松の木)」と名付けました。

しかし、当初のル・パンの畑やメゾンは貧弱な状態で、これを再建するには大きな投資が必要でしたが、そのような大きな投資ができる資金は無く、節約の為にティエンポン家が他に持っていたワイナリー、ヴュー・シャトー・セルタンで使った中古の樽でル・パンを熟成させようと考えました。

 

また、二次発酵もこの樽を使わなければなりませんでした。これにより、自然発生的なマロラクティック発酵を行えたのです。

この偶然により、シャトー・ル・パンはボルドー右岸で最初にマロラクティック発酵を行った生産者になりました。

 

※マロラクティック発酵 (malolactic fermentation, MLF) とは、乳酸菌がワインのリンゴ酸 （Malate） を、乳酸 （Lactate） と炭酸ガスに分解する発酵のことを指します。

反応の副生成物であるジアセチルによるバターのような香りを生み出すのが特徴です。

 

 

 

ポムロール地方のワイン買取もお酒買取専門店DEゴザルへお任せ下さい！

5大シャトーはもちろん、ポムロール地方のワインもゴザルは高価買取致します。

なかでもシャトー・ル・パンとシャトー・ペトリュスは別格です。

 

ゴザルグループではワインの買取も自信がございます！

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