ウイスキーの多彩さ、ユニークを知れるボトラーズウイスキー！

前回に引き続き、今回は7つのインディペンデントボトラーをご紹介します。

前回はこちらから

ボトラーズウイスキーの世界① G&M/シグナトリー/キングスバリー【ブログDEゴザル🐵】

ケイデンヘッド

1842年アバディーンで創業を開始したスコットランド最古のインデペンデントボトラーです。
その信念はボトルの中身を最重要とするもので、ビジネス主体によるリリースをすることはありません。
原酒がもっともよいタイミングでボトリングされることに重きをおいています。
シンプルで無骨なデザインのボトルに華美な装飾はなく、蒸留所名と年数が端的に記されています。
まさにケイデンヘッドの信念を象徴するようなボトルといえます。
コストパフォーマンスにすぐれていることもケイデンヘッドの特徴です。
なかでも「オーセンティック・コレクション」シリーズ、通称「黒ケイデン」はラインナップも多彩でどれも安定した質を保ちながらもリーズナブルな価格で人気を博しています。

ダグラスレイン DOUGLAS LAING

1948年に設立されたボトラーです。
当初はグラスゴーで海運業者だったためスコッチウイスキーの輸出を手掛け、後にボトラーとなりました。
ブレンデッドモルト（ヴァッテドウイスキー）のリマーカブルリージョナルモルトシリーズ などは店頭で見かけることがあるかもしれません。

シングルモルトとしてはフラッグシップのオールドパーティキュラー,さらに上位のエクストラオールドパーティキュラーがあります。
いずれも高い評価のものが多く、エクストラオールドパーティキュラーXOPに関してはハズレなしと言われるほどです。

リーズナブルなものとして「プロべナンス」もラインナップされています。
こちらは加水されていますが、樽の個性を豊かに感じる物が多く好評です。

ハンターレイン HUNTER LAING

長い歴史をもつダグラスレインは2013年に分社します。
ダグラスレインを支えてきた兄弟の兄スチュワート・レイン氏がハンターレイン氏を設立しました。
ダグラスレインのブランドであった「オールドモルトカスク」シリ―ズや「オールド＆レア・プラチナム」のシリーズはハンターレイン社が引き継ぎ、現在はハンターレインのランナップになっています。
オールドモルトカスクシリーズは非常にクオリティの高いリリースで知られています。
熟数年数だけを見ると割高に感じることもあるかもしれませんが、いざ香りや味を知ると納得のいくほどにハズレのすくないシリーズです。

ベリーブラザーズ＆ラッド

BERRY BROs. & RUDD（BBR）
BBR社は1698年創業の非常に歴史ある酒商です。
どちらかというとワインのイメージが強い会社かもしれません。18世紀キングジョージ3世の時代からロイヤルファミリーにワインを供給しているまさに老舗の由緒正しきブランドです。
しかしウイスキーをはじめとする蒸留酒のリリースも多く、老舗ならではの丁寧なボトリングが印象的です。

マスター オブ モルト ＭASTER OF MALT

1985年にロンドンに創業したウイスキーショップです。同ショップはインディペンデントボトラーになりました。
マスターオブモルトのラインナップは主に「ブティックウイスキーカンパニー」のシリーズです。
非常に高い質を誇ることに加え、ユニークなラベルも特徴的です。
ウイスキーのボトルは硬派なものが多い印象ですが、ブティックウイスキーのボトルは明るくてポップ！
コミカルなイラストは中身のウイスキーに即しているようですが、一件して関連性がわかるものと、よくわからないものまで様々。
見ていて楽しくなるウイスキーです。

ブラックアダー BLACKADDER

上記マスターオブモルトを創業したロビン・トゥチェック氏が1995年に立ちあげたインディペンデントボトラーです。シングルカスク、無冷却濾過、無着色を徹底しています。
ロウカスク RAW CASKと名づけれたボトリングでは樽の中の木片も共にボトリングしています。
ボトルの底をみると黒い粉がみられますが、焦げた樽の木片です。
そのようなボトリングの背景にあるものは「樽こそ、全て！」というブラックアダーの理念です。
最小限にとどめた濾過により、樽のキャラクターをダイレクトに感じることができます。
ありのままのウイスキーをボトリングした結果、他にはないパワフルな香りを提供します。

サマローリ SAMAROLI

1968年に創業したサマローリはイタリアのインディペンデントボトラーです。
非スコティッシュのボトラーの先駆者ともいえるサマローリは素晴らしいボトルを多くリリースし、伝説的なボトルも排出してきました。
カラフルでありながらも上品なアーティスティックなボトルはひとめでサマローリとわかるほど。
ラムのリリースも精力的に行っておりラムの品質もお墨付きなボトルです。

まとめ
ウイスキー／シングルモルトの魅力がぎゅっとつまったボトラーズボトル。
ほとんどすべての品が限定的なリリースのために、高い希少性を有しています。
その反面、2次流通は少なく相場の見極めが難しいのもボトラーズモルトです。
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