お酒買取専門店DEゴザル

1分で完了!!買取依頼はコチラ!!
MENU CLOSE

お酒マニア!お酒買取専門の東京新宿店!店長の【日本のウィスキーの父 竹鶴政孝 後編】についてDEゴザル 

%e3%82%b9%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%83%e3%83%88-2022-10-20-210518

ブログ

2022.10.20

お酒マニア!お酒買取専門の東京新宿店!店長の【日本のウィスキーの父 竹鶴政孝 後編】についてDEゴザル 

皆様こんにちは。

お酒買取専門店DEゴザル 東京新宿店 店長DEゴザル🐵!

本日は【日本のウィスキーの父 竹鶴政孝 後編】についてDEゴザル!

 前半では竹鶴政孝の大日本果汁の設立まで解説いたしました。

しかしウィスキー事業は熟成期間があるため、数年はキャッシュになりません。

どのように現在のNIKKAウィスキーが軌道に乗ったのか解説していきます。

 

キーワードはリンゴ!!

%e3%82%b9%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%83%e3%83%88-2022-10-20-210253

山崎蒸溜所の経験で、ウイスキーが販売できるようになるまでの三年間のキャッシュを持たせることの難しさを痛感していた竹鶴政孝は、ウイスキー事業が軌道に乗るまで、余市でよく採れるリンゴを使ってジュースやゼリーを作ることで経営を間に合わせる計画を持っていました。

竹鶴政孝がつくったのは、フランス製のコンセントレーター(濃縮機)を使ったリンゴジュース。

1本に約5個分の果汁が濃縮されている、本格的なものでした。

栄養価が高く、北海道のいくつかの病院で取り扱われたといいます。

清涼飲料といえば、ラムネ、サイダーの時代、このようなジュースを売り出したところに、政孝の「本物に対するこだわり」がうかがい知れます。

また、政孝は農家が運び込むリンゴをすべて買い取りました。

形や色が悪いもの、傷がついたものなども相応の値段で買い取っていたため、農家にとっては有り難い存在だったようです。

おかげで、蒸溜所の構内は倉庫に入りきらないリンゴであふれ、事務所の屋根より高いリンゴの山ができていました。

ジュースの他にも、リンゴを用いた商品はいろいろ。アップルワイン、アップルブランデー、アップルゼリー、そして、アップルソース、アップルケチャップまでありました。

ただし、無添加にこだわるがゆえの沈殿や瓶内発酵により、品質問題がつきまとい、決して万事はうまくいきませんでしたが、なんとか乗り切ります。

 

 

ポットスティルの設置、そしてニッカウヰスキーの発売

和10年(1935年)、竹鶴はリタを余市に迎えたその年の暮れに蒸留用のポットスチルを余市工場に設置しましたが、

なんと他の株主にはウイスキー造りを内緒にしていました。

株主の目が届き難い北海道という地の利と、株主代表の加賀正太郎が送り込んだ目付け役の事務長がすっかり竹鶴の理解者に変身していた事も幸いし、竹鶴はウイスキー造りに専念することが出来たそうです。

この頃の日本は、不況や政治的腐敗と軍部の内部分裂などが重なり、後の大戦に繋がる激動の時代を迎えていました。

また、竹鶴が寿屋で仕込み眠り続けてきた原酒は「サントリーウ井スキー12年もの角びん」となって発売され洋酒市場を席巻していました。

結局こうした状況下で、余市でのウイスキー造りを知った株主からも早期商品化を迫られた竹鶴は迷い抜いた末に樽詰満5年を待たずに発売を決意することになり、昭和15年10月、こうして「ニッカウヰスキー」第一号が発売されました。

%e3%82%b9%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%83%e3%83%88-2022-10-20-205644

後半まとめ

今や有名なニッカウヰスキーですが、なんとリンゴから始まるとは思いもしませんでしたね。

竹鶴政孝の熱い思いはこのブログでは書ききれないのですが、興味を持たれた方は是非、余市工場への見学などもおすすめです!!

弊社ではニッカはもちろん、現在のブームであるクラフトウィスキーも高価買取しております。

ゴザルグループではお持ち込み頂いたお酒は一本一本丁寧に査定致します。

東京・新宿は酒買取業者も多く激戦区ともいえますが、そのなかで他社には負けない高い金額をご提示いたします。

更にゴザルグループでは、10月1日より東京都新宿区に新店舗『お酒買取専門店DEゴザル 新宿御苑駅前店』をオープン致しました。

新宿はもちろん、全国のお客様にご満足して頂けるようなサービスを目指しています。

もし他店業者様の提示金額が高い場合は「買取価格ご相談システム」をぜひご利用下さい!

当店自慢のシステムですのでこちらはおススメです🐵🌟

お問い合わせはLINEからも受け付けております。

お気軽にご連絡下さいませ🐵✨

 

《店舗情報》
🐵『お酒買取専門店DEゴザル 福岡本店』
住所:福岡市中央区赤坂3丁目4-31-1F
TEL:0120-907-433
【営業時間】
■平日・土曜日 10:00~20:00
■日曜・祝日 10:00~19:00
■年中無休(年末年始を除く)
👣天神からも近くです👣

🐵『お酒買取専門店DEゴザル 博多駅前店』
住所:福岡市博多区博多駅前3-27-18-1F
TEL:0120-907-486
【営業時間】
■平日・土曜日 10:00~20:00
■日曜・祝日 10:00~19:00
■年中無休(年末年始を除く)

🐵『お酒買取専門店DEゴザル 東京御苑駅前店』
住所:東京都新宿区新宿 2-8-3 AOI HOUSE SHINJUKUビル 5 階
TEL:0120-924-065
【営業時間】
■平日・土曜日 10:00~20:00
■日曜・祝日 10:00~19:00
■店休日 毎週水曜日
※2022年10月1日オープン🐵🐵🌟

詳しくは下記URLからジャンプお願い致します!!

 

https://osakedegozaru.com/shinjuku/

 

2024%e5%b9%b43%e6%9c%88%e3%80%80%e6%b1%ba%e7%ae%97cp%e3%80%80%e3%82%b9%e3%82%af%e3%82%a8%e3%82%a2

キャンペーン終了まであと
0ヶ月2日14時間31分48秒

【3月限定】年に一度のプレミアム『大決算』利益大還元キャンペーンDEゴザル!山崎・響・白州&シャンパン・ワイン 買取強化! 全銘柄対象!3%~最大5%UP!

詳しくはこちら