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2021.06.22
こんにちは🤗
お酒買取専門店DEゴザル福岡本店で御座います。
今日も朝から蒸し暑いですね💦
熱中症には気をつけてくださいね❕
ゴザルグループは感染症対策を実施して営業しております。
（消毒液の設置・換気の徹底・マスクの着用）
オリンピックも近づいてきましたので
今日は世界のユニークで人気のお酒を
厳選して紹介したいと思います😃
アイルランド代表🏳🌈
大麦麦芽を主原料とした世界的に有名な黒スタウトで、
ほろ苦くこってりとした味わい。
アイリッシュパブでは樽からパイントグラスに注ぎ、
クリーミーな泡にシャムロック（クローバー）が描かれることもあります。
泡が多く発生するため、落ち着くまでサージングと
呼ばれる行程が必要となるのも特徴です👍
ギリシア代表🏳🌈
アニスの風味が立ち上るウーゾは、
オスマントルコ時代にトルコ人によって造られたと言われる蒸留酒です。
ブドウや干しブドウを原料としたお酒で、口に含むとアニスの香りが広がります。
ちなみに、トルコのラクRakiも似たようなお酒です。
ウーゾにはアニスのほかにもさまざまなハーブが使われていて、
水で割ると白く濁るのが特徴👍
ブルガリア代表🏳🌈
トルコのラクに由来するラキアですが、ラクとは異なるお酒。
ブルガリアやセルビアなど、
おもにバルカン半島諸国で飲まれている蒸留酒です。
原料は一般的にはブドウが使われ、ほかにもスモモやアンズ、
果実のミックスなど、さまざまな種類があります。
フルーティーな味わいで食前酒として飲まれているのが特徴👍
ハンガリー代表🏳🌈
ハンガリー北東部にあるトカイ地方で醸造される甘いワイン。
トカイ地方はブドウの収穫時期の秋から冬にかけて、霧が発生しやすいことから、
ブドウに貴腐（きふ）菌というカビの一種の菌が付着し貴腐化します。
貴腐化したブドウは干しブドウのように水分が蒸発し、糖度があがって甘くなります。
その貴腐ブドウを使って造られるのがトカイワイン。
貴腐ブドウ100％のエッセンシアは最高級品である事が特徴👍
イタリア代表🏳🌈
薬草やビターオレンジなどのエキスを抽出して造られている、
苦みのあるリキュール。
1860年にミラノのバーテンダー、ガスパーレ・カンパーリが考案し、
息子ダヴィデがカンパリと名づけて製造をスタート。
ルビー色のカンパリは人気を集め、
ダヴィデ・カンパリ社は世界的に有名になりました。
アルコール度は25％で、60種類ほどの材料からできているのが特徴👍
南アフリカ代表🏳🌈
白ワインをベースにニガヨモギやコリアンダー、
ナツメグなどスパイスを配合した香りのあるワインの一種がベルモット。
イタリアでは食前酒として飲まれています。
35種類もの南アフリカのハーブを使ったカペリティフは、
辛口のドライと甘口のスイートの2種類あるのが特徴👍
まとめ🏳🌈
まだまだ世界にはたくさんのユニークなお酒があります。
オリンピックの応援をしながら自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか😆
またオリンピックに向けてご紹介していきます。
日本代表🏳🌈
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十四代〘秘伝本丸返し・龍泉・白雲去来など〙
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獺祭〘磨き二割三分早田・磨き二割三分遠心分離など〙
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黒龍〘黒龍無二・九頭龍など〙
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