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2021.07.22
こんにちは🤗
お酒買取専門店DEゴザル福岡本店で御座います。
本日から4連休ですが、自宅で美味しいお酒でも飲みながら
オリンピックの応援しましょう❕
ゴザルグループは感染症対策を実施して営業しております。
(消毒液の設置・換気の徹底・マスクの着用)
今日はハイボール以外の飲み方についてお話したいと思います😃
ウイスキーの魅力について❕
ウイスキーの魅力は熟成にあります。
熟成年数が少なくても美味しいウイスキーはどんどん増えていますが、
いずれにせよ基準に熟成によるウイスキーの美味しさがあるのは間違いありません。
使う樽の大きさや木材が少し違うだけで、熟成後の香味が大きく変わるウイスキー。
その熟成による変化は奥深く一番の魅力だと思っています😃
ウイスキーの酒類について❕
モルト=大麦芽
グレーン=トウモロコシなどの穀類
モルト×グレーン=ブレンデット
5大ウイスキーについて❕
世界的なウイスキー生産国である5つの国で造られるウイスキーは
“5大ウイスキー“と呼ばれています。
スコッチウイスキー
アイリッシュウイスキー
アメリカンウイスキー
カナディアンウイスキー
ジャパニーズウイスキー
基本的飲み方について❕
ストレート(ニート)
ハイボール(ソーダ割・ウイスキーソーダ)
水割り
トワイスアップ
ロック(オンザロック)
ハーフロック
ミスト
ウイスキーフロート
ホットウイスキー
おすすめの飲み方について❕
~マンハッタン~
作り方:ウイスキーに対し半量程度のスイートベルモットを注ぎ、
アンゴスチュラビターズを1滴加え軽く混ぜ、チェリーを入れれば完成。
特徴:スイートベルモットとアンゴスチュラビターズが調和したほろ苦い甘みが特徴です。
~オールドファッション~
作り方:角砂糖 1個を入れたグラスにアロマチックビターズを1滴加えた後、
ウイスキーを適量注ぎ、レモンスライス1枚・オレンジスライス1枚・ライムスライス1枚を添え、
最後に氷を入れて軽く混ぜれば完成。
特徴:アロマチックビターズの苦味、角砂糖の甘み、柑橘の酸味を楽しめるのが特徴です。
~ミントジュレップ~
作り方:グラスに水、ミントの葉、砂糖を入れ、
ミントの葉を潰しながら混ぜた後、
クラッシュアイスをグラスに詰めウイスキーを注ぎステアします。
ステアで氷が溶けたら、クラッシュアイスを追加し、
仕上げにミントの葉を添えて完成です。
特徴:ミントの清涼感と印象的な見た目を楽しめる甘口なのが特徴です。
まとめ
ウイスキーには、基本となる計9つの飲み方があります。
それ以外にも様々なカクテルのベースとして活躍しているウイスキーは、
実に様々な飲み方で楽しめる奥深いお酒です。
蒸留酒と言う特徴から、飲み方を工夫すればかなり二日酔いになる
リスクを下げられるお酒でもあります。
自宅で楽しむ時は飲み方やグラスにもこだわってみるのもいいかもです😊
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