こんにちは🤗

お酒買取専門店DEゴザル福岡本店で御座います。

今日はまさに秋晴れです。

せっかくの週末ですので、感染対策をしてお出かけしてくださいね❕

そしてこんな状況ではありますが、

ゴザルグループは感染症対策を実施して営業しております。

（消毒液の設置・換気の徹底・マスクの着用）

今日はバーでの豆知識について

お話したいと思います😃

▩bar(バー)の豆知識▩

バーとは⁈

バーテンダーがカクテルや洋酒を供する欧米風の酒場の事を言うんです。

❃呼び名のいろいろな説とは⁈❃

アメリカの酒場で酒樽と客の間を仕切った棒からきたという説

ヨーロッパの居酒屋で客の馬をつなぐために設置した杭と横木から出たという説

四阿(あずまや)の意のバウァーbowerからきたなどの説

❃日本での始まりとは⁈❃

1860年

横浜の外国人居留地に開業したオランダ人経営の

横浜ホテルに設けられた外国人相手の酒場だと思われる。

1863年

横浜にできたイギリス人創設のクラブの中のバーには、

日本人の武士も訪れて飲酒していたそうです。

パブとバーの違いとは⁈

❃パブ（Pub）❃

パブとはPublic houseの略で、元々は許可を受けて酒類を提供する公共の場のことです。

英国の地元民が集まって食事やドリンクを楽しむ「社交場」として親しまれてきたんです。

❃バー（Bar）❃

バーは、パブに比べると歴史的には浅く、デザインもモダンなところが多く、

名前の由来はお酒をサーブするバーカウンターから来ていると言われています。

営業は夜からで、多くは中心部にありいろいろバージョンのバーがあるもの特徴です。

シングルとダブルの違いとは⁈

簡単に言えば、ウイスキーの量です。

液体の体積に使われる単位「オンス」と関係があります。

～1オンス＝30ml～

シングルは30ml

ダブルは60ml

お酒という意味になります。

❃なぜその呼び名に⁈❃

お酒の容量を指を使って簡易的に計量していた為です。

グラスに指をあて、1本の指の太さ分のお酒を注ぐと、

だいたい30mlになります。

指2本分では倍の60mlになるので、

ダブルと言われているんです。

ちなみに・・・

イギリスでは45ml

スコットランドでは60ml

と日本とは違うんです❕

この違い本場感をかんじますね😲

ショートカクテルとロングカクテルの違いとは⁈

ショート・ロングとはグラスの大きさと思われがちですが、

実はショートタイム・ロングタイムつまり時間を指しているんです。

意味合いとしては・・・

❃ショートカクテル❃

冷やして作られるがグラスには氷が入ってないので、

冷えてて美味しいうちに短時間で飲み干すのがベターですよって意味なんです。

❃ロングカクテル❃

グラスの形に関わらず氷が入っているので氷が入っていることで

冷えが保たれ時間をかけて飲んでいいですよって意味なんです。

おすすめカクテル

～マティーニ～

通称『カクテルの王様』

～マンハッタン～

通称『カクテルの女王』

～エックス・ワイ・ジー～

通称『究極のカクテル』

▩まとめ▩

バーと聞くとなかなか入りずらいと感じる人もいるかもしれませんが、

その人に合わせて対応してくれたりいろいろなお酒を出してくれますので、

ぜひこの機会に行きつけのバーを作ってみてはいかがでしょうか😆

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